Nri protein dabere na mbelata kachasị na oriri nke abụba na carbohydrates. Ahụ na-etinye ihe nri protin na-etinye ya n'ahụ ruo ogologo oge, ka iweghara ịdị arọ ya na-enwekarị mmetụta agụụ. Na enweghị nri ndị ọzọ na-eduga na-arụ ọrụ na-arụ ọrụ na-arụ ọrụ abụba iji nweta ume. Na-agbaso ụdị nri dị otú ahụ, ịnwere ike ida 10 n'arọ nke oke ibu n'otu ọnwa.
Ihe dị mkpa nke nri
Ndabere nke nri maka nri protein bụ nri bara ụba na protein. Ọnụ ego carbohydrate na-ebelata nke ukwuu, ma ọ hapụghị ya. Ọ ka mma ịjụ nri mara mma, ị nwere ike iji obere mmanụ oriri. Ahụ ga-anata acid na enweghị atụfu na anụ, azụ, àkwá, agwa, akụ.
Ndabere nke nri maka nri protein bụ nri bara ụba na protein. Ọnụ ego carbohydrate na-ebelata nke ukwuu, ma ọ hapụghị ya. Ọ ka mma ịjụ nri mara mma, ị nwere ike iji obere mmanụ oriri. Ahụ ga-anata acid na enweghị atụfu na anụ, azụ, àkwá, agwa, akụ.
Inwe ụdị glucose na-adịkarị, nke bụ isi mmalite nke ike, ahụ ga-amalite iji nkwụnye ego maka mmepụta ya. Nri nri nwere ihe dị mgbagwoju anya n'anya nke ukwuu "nri dị egwu." Nke mbu, protein "kpochapuwo" na afo banye amino acid, wee kewaa n'ime amino amino iche. Usoro a chọrọ nnukwu ike na-akwụ ụgwọ. Ọ na-adọta ume, ọzọ, site na mmanụ abụba. Ma ebe ọ bụ na protein na-agbada ogologo oge, mmadụ na-enwe ọnọdụ dịịrị ọtụtụ, ma ọ bụ karịa, nke na-ewepụ ohere nke ịda mba na agụụ na-agwụ ike.
Ntị! Ọ gaghị ekwe omume ịhapụ carbohydrates na abụba. Ahụ kwesịrị ịnata ihe niile dị mkpa. Naanị usoro ọgwụgwọ ha na ruru ha nwere ike idozi.
A na-eji ụdị ndị na-eme egwuregwu na-eji "ọdụ" na-ehicha ahụ. Na-agbaso ya, ị nwere ike iwepụ abụba, mgbe ị na-echebe akwara nke mepụtara, ma mezuo nnwere onwe dị mma.
Ụkpụrụ nke ike
Nri protein maka ịbelata ibu bụ onye ikwu, ebe ọ bụ na ị ga - eri ngwaahịa ọ bụla na - enweghị ikike na - enweghị ịkpụ gị. N'ezie, ịkwesịrị ịma ihe ahụ. Ma ị gaghị atachi obi agụụ.
Isi ụkpụrụ nke protein nri:
- rie obere obere akụkụ ma ọtụtụ mgbe - 5-6 ugboro n'ụbọchị
- Zụlite mgbe niile;
- Na-a mmiri mmiri zuru oke - site na 1.5 lita mmiri dị ọcha;
- Oge ikpeazụ bụ awa anọ tupu ị lakpuo ụra;
- Na nri ọ bụla, jiri protein;
- rie nkpuru nkpuru tupu nri ehihie;
- jụ shuga n'ụdị ọ bụla;
- Lelee oke protein, abụba na carbohydrates - 55%, 15%, 20%.
Ntị! Iji chọpụta na protein, abụba na carbohydrates dị mkpa, mee ka usoro ndị a: XXXX (CACEENE) nke protein) / 4 (uru nke otu gram Beck). Site n'otu ụkpụrụ ahụ, ịkwesịrị ịgbakọ ọnụ ọgụgụ nke abụba na carbohydrates. Ọdịnaya kalori ha bụ 9 na 4 kcal na 1 g, n'otu n'otu.
Kedu ihe ga - ekwe omume na ihe enweghị ike iri?
Ngwaahịa maka nri protein ekwesịghị inwe nnukwu carbohydrates. Anyị ga-ajụ iberibe anụ ezi, ahịhịa, shuga, mkpụrụ osisi dị ụtọ, ọka, ọka, ọiceụ, ntụ ọka na nri, eghe na nri smoked.
Ntị! Ikwesiri ime nhọrọ dabere na nri protein na osisi sitere
Na-akwụ ụgwọ nke preproprate na ihe mejupụtara ngwaahịa ndị kwere ekwe, mana enwere kwara abuba na carbohydrates. Ọzọkwa, ha nwere ike, a ga-enweta ya site na ọka ọka (enwere ntakịrị ihe), mkpụrụ osisi na-adịghị ebigharị, tomato, akwụkwọ nri na-enweghị stachi.
Enwere ike ịchọta ndepụta nke ngwaahịa ndị enyere na protein na ha nwere ike ịchọta tebụl:
| Ihe emeputara ohuru | Protein na 100 g, (d) | Ihe emeputara ohuru | Protein na 100 g, (d) |
| Egggplant | 2 | Ntụ ntụ protein (1 m. L.) | Keigwu |
| Ọnọdụ Chatagnons | 4 | Anụ soy | Eri iri ise |
| Pereti | Keagwu | Ereesi | 7 |
| Ukpa | 13 | Mkpụrụ osisi sunflower | 27 |
| Kọ | Keigwu | Tofu | M |
| Kefia | 3 | Lentil | Keigwu |
| Oatmeal | 12 | Agwa | 6 |
| Anu ehi | 19 | Ndagharị | Nke iri iri na asato |
| Anụmanụ anụ ọhịa | Nke iri iri na asato | Kurin fillet | 21 |
| Oke oyibo | 33 | Nseji | 3 |
| Halịbọt | 23 | Mee ka o kee muru muru | 16 |
| Salmọn | 21 | Tuna | 23 |
| Obi chiiz | Keito | Salmọn | Keigwu |
| Anụ nwa ehi | Keigwu | Igbu gburu aja | Keito |